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Gastronomy

Del Bosque Restaurante, Nube 7 y Matil´d Bistró presentan su menú navideño

CDMX
09 December 2019

La División de Cafeterías de CMR: Del Bosque Restaurante, Matil’d Bistró y Nube 7, presenta durante el mes de diciembre y hasta el 06 de enero del 2020 su Menú Navideño. Platillos gourmet representativos de la época de celebraciones

Festival de Navidad en Del Bosque Restaurante, Nube 7 y Matil'd Bistró.

Festival de Navidad en Del Bosque Restaurante, Nube 7 y Matil'd Bistró.

Romeritos, Lomo Adobado y Ponche

Autor/copyright: Alejandra Armenta

La Navidad es uno de los días más esperados, pues es el momento ideal para compartir y reunirse con los seres queridos, la fecha donde lo importante no es recibir regalos si no demostraciones de amor y cariño. Las Cafeterías Especializadas de CMR saben la importancia de esto y crean para sus comensales el Menú Navideño, un festival gastronómico diseñado para disfrutar los platillos más representativos de esta época navideña a precios accesibles y con un sabor inigualable.

Dicho festival fue creado por el chef ejecutivo Luis Emmanuel Gómez Toriz y estará presente en los recintos culinarios Nube 7, Del Bosque Restaurante y Matil’d Bistró durante todo el mes de diciembre y hasta el 06 de Enero del 2020.

Este delicioso y tradicional Menú Navideño ofrece 4 platillos gourmet, un postre y una deliciosa bebida característica de esta gran temporada.

  • Bacalao: Traído desde Noruega, este imperdible de las cenas navideñas está elaborado con chiles güeros, papa cambray almendras fileteadas, acompañado de arroz blanco y pimientos asados.
  • Romeritos: Representando el mestizaje de la gastronomía mexicana, este delicioso platillo es guisado con el tradicional mole rojo, tortitas de camarón, acompañado de arroz blanco y adornado con un camarón empanizado de amaranto.
  • Lomo Adobado: Jugosas rebanadas de lomo de cerdo, bañadas en salsa de adobo y acompañadas de puré de papa rústico.
  • Lomo en Salsa de Higo: Logrando una perfecta combinación, este platillo es elaborado con lomo de cerdo y cubierto de una deliciosa salsa de higo, acompañado con una guarnición de puré de papa.
  • Trufa de Chocolate: Trufa y biscuit de chocolate semiamargo con un toque de Bailey´s, adornado con blue berry, ojuelas de chocolate blanco y un coulis de frutos rojos.
  • Ponche de Frutas: Nada huele a navidad como el tradicional ponche y esta bebida con su dulce aroma a frutas es el claro ejemplo de ello.

"Una excelente opción para comer deliciosos platillos tradicionales en esta época de celebración".

Acerca de Nube 7
Se encuentra ubicado dentro del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (Insurgentes Sur 3000 Ciudad Universitaria). Abierto los días lunes y martes en un horario de 09:00 am a 6:00 pm y miércoles a domingo de 8:00 am a 8:00 pm. Además, los domingos no se puede dejar de probar su delicioso buffet con un precio de $217 adultos y $115 niños servido de 09:00 am a 1:00 pm en desayunos y comidas con un precio de $235 adultos y $135 niños en un horario de 1:30 pm a 6:00pm.

https://nube7.mx/

Facebook: @Nube7Restaurante

Instagram: @nube7restaurante

Del Bosque Restaurante
Dirección: Lago Menor 2da. Sección del Bosque de Chapultepec.

Horario: lunes a viernes en un horario de 07:30 am a 6:00 pm, sábados y domingos de 8:00 am a 6:00 pm.

Buffet: Sábados y domingo / Desayuno en un horario de 08:00 am a 01:00 pm. Costo: Adultos $305.00 Niños: $185.00 y Comida en un horario de 01:00 pm a 06:00 pm. Costo: Adulto $352.00 Niños: $195.00.

https://delbosquerestaurante.com.mx/

Facebook: @DelBosqueRestauranteOficial

Instagram: @delbosquerest

Acerca de Matil´d Bistró.
Matil´d Bistró se encuentra ubicado dentro del Hospital Médica Sur (Puente de Piedra 150 Col. Toriello Guerra). Abierto de lunes a viernes a partir de las 07:00 hrs. hasta las 22:00 hrs. sábado de las 07:00 hrs. a las 21:00 hrs. y domingo de 08:00 hrs. a las 21:00 hrs.

https://matildbistro.mx/

Facebook: @MatildBistroRestaurante

Instagram: @matildbistro

Gastronomy, Society, Restoration, Ciudad de México
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